Inicio 25 de abril de 2024

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¡Torres del Paine en peligro otra vez!

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A pesar de ser declarada patrimonio de la biósfera por la Unesco, los incendios en la zona son algo recurrente, principalmente por descuidos de visitantes, y lo más peligroso es que los fuertes vientos de la Patagonia hacen que se propaguen de manera muy rápida. Leer más »






La importancia de la indentidad chilena en la gastronomía

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En entrevista al director de las carreras Gastronomía y Administración Hotelera, de la sede Padre Alonso de Ovalle de DUOC UC, David Barraza el profesional habló sobre su interés por la gastronomía chilena; cuáles son ingredientes que hay que resaltar y la importancia de ir más allá en la prepación... Leer más »